Machine à café Rancilio Silvia Pro

Retrouvez la légendaire Silvia de Rancilio améliorée à l’aide des technologies les plus pointues au service de l’extraction. La nouvelle Silvia est équipée de deux boilers séparés : l’un est dédié à l’extraction du café et l’autre à la vapeur. La Silvia PRO est également équipée d’un PID controller qui offre la possibilité de choisir la température d’extraction du café ainsi que la température de la chaudière vapeur. Son écran en façade permet également d’accéder à des fonctions avancées : mise en veille et mise en marche automatique, évacuation de l’eau des chaudières pour changer complètement l’eau ou pour stocker la machine sans que les chaudières s’entartre. Cette machine contentera les passionnés les plus exigeants et se combinera parfaitement au moulin Eureka Mignon Perfetto afin d’extraire vos cafés de spécialité les plus fins.

Les atouts de cette machine sont :
• L’expérience d’un constructeur professionnel reconnu pour la qualité de ses machines
• Double chaudière séparée avec PID pour un réglage extrêmement précis de vos extractions
• Différentes fonctions accessibles via l’écran : vider la chaudière, mise en veille et mise en route automatique

Avec cette machine à café, vous bénéficiez de 2 ans de garantie et du kit Mathieu incluant des accessoires et 500g de café.

Cette machine est vendue avec un filtre 1 tasse, un filtre 2 tasses et un porte-filtre, quelques pastilles pour le back-flush, un tamper pro en inox et manche en bois noir.

A tout moment, vous pouvez solliciter nos experts cafés par téléphone ou dans notre boutique située dans le 15iéme arrondissement de Paris et en tant que client, vous bénéficiez d’avantage sur le SAV.

• Formation avancée home barista : 120 €

Lors de la formation Home Barrista, vous apprendrez à choisir votre café, à régler votre moulin, à extraire votre café, à réaliser des cappuccinos et des lattes (avec les bases du latte art) et à entretenir votre machine. Nos experts vous enseigneront les règles officiels et de nombreuses astuces pour utiliser votre machine comme les professionnels.

• Extension de garantie à 2 ans : 50 €

Pour avoir l’esprit libre, nous vous proposons l’extension de garantie qui couvre les pièces et la main d’oeuvre hors calcaire et casse. En cas de panne pendant les 2 premières années, nos techniciens réparent votre machine dans notre atelier parisien et vous n’avez rien à payer.

• Livraison dans Paris : 45 €

Nous pouvons vous livrer votre machine chez vous et vous pouvez également combiner la livraison et la formation pour profiter de l’installation et la mise en route à votre domicile.

• Livraison petite couronne : 75 €

Nous pouvons vous livrer en Ile de France et également amorçer et vous former chez vous en combinant la livraison et la formation.

• Porte filtre bottom less : 58 €

Porte filtre de professionnel permettant d’analyser la qualité de vos extractions. Ce porte filtre permet également d’utiliser des filtres supérieur à 20g de capacité

• Filtres 20g et 22g officiels : 22 €

La Silvia pro est vendue avec des filtres 16g. Si vous souhaitez réaliser des extractions encore plus concentrées, nous proposons des filtres grandes capacités Rancilio.

• Autres couleurs : sur demande

Depuis quelques semaines, la Silvia Pro existe en version noire et blanche. Contactez nous pour plus de renseignements.